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Dînatoire

Cocktails dynamiques, dîners de gala raffinés, afterworks conviviaux... Confiez-nous la réussite de vos événements professionnels. Notre équipe de chefs passionnés crée des expériences gustatives uniques, sur-mesure et adaptées à vos envies.

Vous organisez un événement d'entreprise et souhaitez marquer les esprits ?

Lescot Traiteur met son savoir-faire et sa créativité à votre service pour vous proposer des prestations de qualités.

Cocktail réception 

Célébrez vos lancements de produits, inaugurations et ouvertures avec un cocktail de réception sur mesure.

Des pièces cocktails  élégantes et gouteuse, création maison originales  tels que la pissaladière et rouget grillé, rolls de ricotta et truffe, focaccia thym et sel de Guérande ....

Cocktail 6 pièces salées 9€

Cocktail 9 pièces salées 11€

Cocktail 12 pièces dont 3 sucrées 9€ 19€

Cocktail 16 pièces dont 5 sucrées 9€ 26€

Personnalisons ensemble votre besoins 

A emporter, livraison suivant zone géographique.

Possibilité de prestation de service avec du personnel  pour en assuré le service.

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Cocktail dînatoire

Le cocktail  dînatoire d’entreprise, est une réception où vos collaborateurs et invités se réunissent et échangent à l’occasion d’un évènement de l’entreprise. Ces occasions sont propices à la prise de contact, que ce soit d’un point de vue décisionnel, commercial, ou pour souder vos relations entre collaborateurs.

Composé de pièces salées  d'animation culinaire  ou nos chefs  vous concocte des recette chaudes  en version mini, mais également de douceurs sucrées

 se cocktail se passe généralement debout ou vos convives circule boissons et repas à la main. Cette prestation fait office de repas complet .

Composer de 14 pièces dont deux animations

Quelques exemples  qui peuvent composer votre cocktail Dînatoire

 

Arancini  à la viande  

Wrap de jambon cru roquette et pesto

Caesar au poulet et bacon ​

Cassolette de légumes confit et burrata

Pomme de terre curcuma et crevette au paprika 

Brochette de filet de caille aux agrumes et pois gourmand

Tataki de thon salade de wakamé ​

Émincé de boeuf au poivre pomme de terre écrasé

Lieu jaune sur un risotto jus de bouillabaisse

Curry d'agneau graines de couscous 

Tartelette chocolat noisette​

Milkshake fruits rouges en ile flottante 

Croustillant de banane  coulis orange curry

Tartelette pistache franboise

Tartelette abricot et thym

Matériel de cuisine et service  inclut dans notre offre

Prestation hors boissons, possibilité d'inclure les boissons

personnel de service inclus 

Cocktail A partir de 45€ Ht par personnes

Diner de Gala

 Le dîner de gala est le moment de l’année tant attendu par l’ensemble des salariés. Cet événement d’entreprise, tout particulièrement prestigieux, est l’occasion de revenir sur les moments marquants de votre entreprise. Il se doit donc d’être réussi et à l’image de votre société. Chez Maison Lescot  Traiteur  nous vous accompagnons dans la réussite de ce moment en vous proposant un diner sur mesure établie avec vous.

Exemple de menu

Sélection de trois pièces apéritives

Raviole de langouste  Bouillon Thaïe et légumes croquant

Croustillant d'agneau  chutney d'abricots secs au vin jaune

-Pressé de veau, trompette de la mort Jus réduit

-Dos de loup de mer  panure d'agrumes Risotto al verde

Framboise et crémeux pistache comme un mille feuille

Comme un pavlova mangue ananas  coulis de verveine  

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