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Cocktail (12 pièces/pers) minimum 10 personnes
Détails du produit
Le salé
Tartelette pissaladière et rouget grillé / Wrapp de jambon cru et roquette / Radis crémeux de brebis aux herbes / Tatin d’échalote & magret de canard / Chou saumon : tartare de saumon, crème au raifort / Sucette de foie gras en habit rouge et pickles de betterave / Rolls de Courgette ricotta et bresaola / Muffins chorizo et origan / Tartelette légumes crémeux artichaut citron confit
Le sucré
Tartelette chocolat amarena / Tartelette framboise pistache / Moelleux chocolat macadamia / Entremet mandarine et nougat
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